Tandoori csirkés nyárs © Kóstoljon meg

A tandoori csirkét hagyományosan úgy készítik el, hogy joghurtban és fűszerekben pácolt csirkét tandoor agyagkemencében sütnek. Javasoljuk azonban, hogy ugyanolyan hatást érjen el grillezővel vagy grillezővel. Ha esik az eső, aggódás nélkül beteheti a nyársakat a sütőbe. A pác teszi a húst igazán puhává és ízletesé.
Tandoori csirkés nyárs
Étkezés: Egészséges, Alap
Idő: 30 perc
Szükséges termékek:
- 250 g joghurt (fölözött, leszűrt)
- 4 evőkanál. fűszerek (tandorok)
- 1 gerezd fokhagyma (finoman reszelt)
- 1 evőkanál. gyömbér (finoman reszelt)
- citromlé (fél citromból)
- 1 tk szójaszósz (sötét)
- 1/2 tk szol
- 1-2 csepp cukrászati festék (piros, opcionális)
- 600 g csirkecomb (csont nélkül, bőr és látható zsír nélkül, durvára aprítva)
- saláta (zöld, tálalásra)
Az elkészítés módja:
Tegye az összes hozzávalót (a húst leszámítva) egy tálba, és jól keverje össze. Adja hozzá a csirkét a kapott páchoz a joghurttal, fedje le és tegye hűtőbe 2-4 órára.
Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra (ventilátoron 180 °, 6 - gázzal), vagy gyújtsa meg a grillt. Vegye ki a csirkét a hűtőszekrényből, és fűtse fel nyársra. Használhat fém- vagy bambusznyársakat, de ha bambuszok, akkor előzőleg áztassa őket vízbe, hogy ne égjenek meg.
Tegye a nyársakat a grillre, vagy grillezze 30-35 percig, amíg a hús kész nem lesz. Ha a sütőben főzi őket - tegye a nyársakat egy serpenyőbe, és süsse 35-40 percig.
Tálalja a nyársakat salátával és még egy kis joghurttal, ha akarja (de ne felejtse el megszámolni a kalóriákat).
A recept az "Egy csipet íz" című könyvből származik (a Knigomania kiadója)
Hozzászólások
Ne hagyja ki
Aromás pisztráng színes rizsen
Saláta körtével és lágy sajtokkal
Vegán fehérje palacsinta zabpehellyel
Friss tejben párolt sertéshús
Patatnik
Káposztás káposzta rakott
És több.
Ünnepi pulyka a sütőben
echo adrotate_group (2); A "Tasteland" ma egy csodálatos ötletet kínál nekünk egy ünnepi pulykához, aminek örömet okozhatunk.
Hozzászólások
Marhahús vörös káposztapürével és zöldségforgáccsal
echo adrotate_group (2); Boldog Karácsonyt! Jelöljék ezek a karácsonyi ünnepek annak az évnek a kezdetét, amelyben…
Hozzászólások
Teljes kiőrlésű tészta bazsalikommal és paradicsommal
echo adrotate_group (2); Az olasz konyha jelöli a világ egyik legkedveltebb és legkedveltebb konyhájának rangsorát. Az ételek
Hozzászólások
Töltött paprika bulgurral és gombával
echo adrotate_group (2); A karácsonyi böjtre szánt receptek ezekkel a töltött töltelékkel töltött paprikákkal folytatódnak. Tud…
Hozzászólások
Megjegyzésed Mégse
Ma a legolvasottabbak
- Hozzon létre egy menüt a menükben, és rendelje hozzá rejtett menünek a téma helyén
A Vkusi.me sütiket használ. Elfogadásukkal profitálni fog a webhely optimális viselkedéséből.
A sütikről és azok kikapcsolásának részleteiről itt olvashat .
Adatvédelmi irányelvek
Cookie-irányelvek
Milyen személyes adatokat gyűjtünk és miért?
Amikor a látogatók megjegyzéseket fűznek a webhelyhez, összegyűjtjük a megjegyzés űrlapon megjelenített adatokat, valamint a látogató IP-címét és felhasználói böngészőazonosítóját a spam felderítése érdekében.
Az Ön e-mail címe alapján egy névtelen karakterláncot eljuttathatunk a Gravatar szolgáltatáshoz annak ellenőrzésére, hogy Ön használja-e azt. A Gravatar adatvédelmi irányelvei itt találhatók: automattic.com/privacy/. A megjegyzés jóváhagyása után profilfotója nyilvánosan látható lesz számára.
Ha képeket tölt fel a webhelyre, kerülje a beépített helyadatokkal (EXIF GPS) rendelkező képek feltöltését. A webhely látogatói letölthetik és lekérhetik a helyadatokat a webhely képeiről.
Ha megjegyzést tesz honlapunkon, engedélyezheti a neve, e-mail címe és webhelye sütikben történő tárolását. Az Ön kényelmét szolgálják, ezért nem kell újból megadnia adatait, amikor újabb megjegyzést tesz. Ezeket a sütiket egy évig megőrzik.
Más webhelyekről beillesztett tartalom
Az ezen a webhelyen található cikkek beágyazott videókat, képeket, tartalmat stb. Tartalmazhatnak. Más webhelyek beágyazott tartalma elfogadja és a webhely látogatóját a saját webhelyének látogatójaként kezeli.
Ezek a webhelyek információkat gyűjthetnek rólad, cookie-kat használhatnak, további harmadik fél statisztikai eszközeit beágyazhatják, nyomon követhetik, hogyan működnek ezekkel az eszközökkel, beleértve a beágyazott tartalom használatát is, ha van fiókja és be van jelentkezve.