Tandoori csirkés nyárs © Kóstoljon meg

nyárs

A tandoori csirkét hagyományosan úgy készítik el, hogy joghurtban és fűszerekben pácolt csirkét tandoor agyagkemencében sütnek. Javasoljuk azonban, hogy ugyanolyan hatást érjen el grillezővel vagy grillezővel. Ha esik az eső, aggódás nélkül beteheti a nyársakat a sütőbe. A pác teszi a húst igazán puhává és ízletesé.

Tandoori csirkés nyárs

Étkezés: Egészséges, Alap

Idő: 30 perc

Szükséges termékek:

  • 250 g joghurt (fölözött, leszűrt)
  • 4 evőkanál. fűszerek (tandorok)
  • 1 gerezd fokhagyma (finoman reszelt)
  • 1 evőkanál. gyömbér (finoman reszelt)
  • citromlé (fél citromból)
  • 1 tk szójaszósz (sötét)
  • 1/2 tk szol
  • 1-2 csepp cukrászati ​​festék (piros, opcionális)
  • 600 g csirkecomb (csont nélkül, bőr és látható zsír nélkül, durvára aprítva)
  • saláta (zöld, tálalásra)

Az elkészítés módja:

Tegye az összes hozzávalót (a húst leszámítva) egy tálba, és jól keverje össze. Adja hozzá a csirkét a kapott páchoz a joghurttal, fedje le és tegye hűtőbe 2-4 órára.

Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra (ventilátoron 180 °, 6 - gázzal), vagy gyújtsa meg a grillt. Vegye ki a csirkét a hűtőszekrényből, és fűtse fel nyársra. Használhat fém- vagy bambusznyársakat, de ha bambuszok, akkor előzőleg áztassa őket vízbe, hogy ne égjenek meg.

Tegye a nyársakat a grillre, vagy grillezze 30-35 percig, amíg a hús kész nem lesz. Ha a sütőben főzi őket - tegye a nyársakat egy serpenyőbe, és süsse 35-40 percig.

Tálalja a nyársakat salátával és még egy kis joghurttal, ha akarja (de ne felejtse el megszámolni a kalóriákat).

A recept az "Egy csipet íz" című könyvből származik (a Knigomania kiadója)

Hozzászólások

Ne hagyja ki

Aromás pisztráng színes rizsen

Saláta körtével és lágy sajtokkal

Vegán fehérje palacsinta zabpehellyel

Friss tejben párolt sertéshús

Patatnik

Káposztás káposzta rakott

És több.

Ünnepi pulyka a sütőben

echo adrotate_group (2); A "Tasteland" ma egy csodálatos ötletet kínál nekünk egy ünnepi pulykához, aminek örömet okozhatunk.

Hozzászólások

Marhahús vörös káposztapürével és zöldségforgáccsal

echo adrotate_group (2); Boldog Karácsonyt! Jelöljék ezek a karácsonyi ünnepek annak az évnek a kezdetét, amelyben…

Hozzászólások

Teljes kiőrlésű tészta bazsalikommal és paradicsommal

echo adrotate_group (2); Az olasz konyha jelöli a világ egyik legkedveltebb és legkedveltebb konyhájának rangsorát. Az ételek

Hozzászólások

Töltött paprika bulgurral és gombával

echo adrotate_group (2); A karácsonyi böjtre szánt receptek ezekkel a töltött töltelékkel töltött paprikákkal folytatódnak. Tud…

Hozzászólások

Megjegyzésed Mégse

Ma a legolvasottabbak

  • Hozzon létre egy menüt a menükben, és rendelje hozzá rejtett menünek a téma helyén

A Vkusi.me sütiket használ. Elfogadásukkal profitálni fog a webhely optimális viselkedéséből.
A sütikről és azok kikapcsolásának részleteiről itt olvashat .

Adatvédelmi irányelvek

Cookie-irányelvek

Milyen személyes adatokat gyűjtünk és miért?

Amikor a látogatók megjegyzéseket fűznek a webhelyhez, összegyűjtjük a megjegyzés űrlapon megjelenített adatokat, valamint a látogató IP-címét és felhasználói böngészőazonosítóját a spam felderítése érdekében.

Az Ön e-mail címe alapján egy névtelen karakterláncot eljuttathatunk a Gravatar szolgáltatáshoz annak ellenőrzésére, hogy Ön használja-e azt. A Gravatar adatvédelmi irányelvei itt találhatók: automattic.com/privacy/. A megjegyzés jóváhagyása után profilfotója nyilvánosan látható lesz számára.

Ha képeket tölt fel a webhelyre, kerülje a beépített helyadatokkal (EXIF GPS) rendelkező képek feltöltését. A webhely látogatói letölthetik és lekérhetik a helyadatokat a webhely képeiről.

Ha megjegyzést tesz honlapunkon, engedélyezheti a neve, e-mail címe és webhelye sütikben történő tárolását. Az Ön kényelmét szolgálják, ezért nem kell újból megadnia adatait, amikor újabb megjegyzést tesz. Ezeket a sütiket egy évig megőrzik.

Más webhelyekről beillesztett tartalom

Az ezen a webhelyen található cikkek beágyazott videókat, képeket, tartalmat stb. Tartalmazhatnak. Más webhelyek beágyazott tartalma elfogadja és a webhely látogatóját a saját webhelyének látogatójaként kezeli.

Ezek a webhelyek információkat gyűjthetnek rólad, cookie-kat használhatnak, további harmadik fél statisztikai eszközeit beágyazhatják, nyomon követhetik, hogyan működnek ezekkel az eszközökkel, beleértve a beágyazott tartalom használatát is, ha van fiókja és be van jelentkezve.