Tagliatelle pulykafilével - Sotelli - Glutén- és GMO-mentes tészta

Tápérték a teljes mennyiségre:
Fehérje - 20g (állati eredetű)
Szénhidrát - 87 g
Zsír - 33g
Összes kalória - 670 kcal

ÖSSZETEVŐK:
100 g gluténmentes taverna Sotelli
500 g nyers gomba
10 g kacsazsír
150 g tejszín 12%
100 g pulykafilé szeletekre
10 g parmezán
só és bors ízlés szerint

tagliatelle
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. LÉPÉS
1. Forraljuk a spagettit nagy mennyiségű sós vízben 9-12 percig (lásd a csomagolást), rendszeresen kevergetve, hogy elkerüljük a tapadást.

2. LÉPÉS
1. Vágja a gombákat kupacokba, és párolja a kacsazsírral együtt.
2. Amikor készen vannak, adjuk hozzá a tejszínt és az apróra vágott pulykafilét. A keveréket rövid ideig forraljuk a tűzhelyen.