Szükség van-e étrend-kiegészítőkre a jó egészség érdekében
Évente a fogyasztók több mint egymilliárd dollárt költenek vitaminokra és egyéb táplálék-kiegészítőkre az egészségük helyreállításának vagy fenntartásának reményében. Ezekre a kiegészítőkre valóban szükség van, vagy csak pénzkidobás?
Egyrészt az egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek minden szükséges tápanyagot meg kell adnia. De másrészt, ha a diéta nem olyan jó, ezeknek a tápanyagoknak némelyike elégtelen lehet.
A kiegészítők vagy a multivitaminok segíthetnek pótolni az étrend táplálkozási hiányosságait, de a multivitaminok nem fogják meghatározni az egészségtelen étrendet. Például, aki gyűlöli a gyümölcsöket és zöldségeket, előfordulhat, hogy nem kap elegendő C-vitamint, és aki nem hajlandó tejtermékeket fogyasztani, annak további kalciumra lehet szüksége. A napi multivitamin/multimineral termék bevitele olcsó és egyszerű módja annak biztosítására, hogy a legtöbb vitamin és ásványi anyag ajánlott étrendi lépéseit betartsák.
De mi van akkor, ha kiegészítőket szeretne szedni egy adott betegség kockázatának csökkentése érdekében? A legtöbb esetben a napi étrend kiegészítésének hozzáadása nem sok különbséget jelent, ha van ilyen. A kutatás egyszerűen nem bizonyítja, hogy a vitaminok vagy más kiegészítők csökkentik a szívbetegségeket vagy a stroke kockázatát, vagy javítják a várható élettartamot. Még arra is van bizonyíték, hogy nagy mennyiségű E-vitamin és néhány antioxidáns bevitele káros lehet az egészségére.
Kedvező táplálék-kiegészítők
Bár a vitaminok szedése nem oldja meg az életmóddal és az étrenddel kapcsolatos problémákat, vannak olyan vitaminok és étrend-kiegészítők, amelyek tudományos bizonyítékokkal bírnak:
Kalcium: Az ajánlott kalciummennyiség a legtöbb felnőtt számára körülbelül 1200 milligramm naponta, és sok egészségügyi szolgáltató ragaszkodik ahhoz, hogy az idősebb nők kalcium-kiegészítőket szedjenek az oszteoporózis kockázatának csökkentése érdekében.
D-vitamin: A kalcium felszívásához és felhasználásához D-vitaminra van szükség. A D-vitamin bevitelének legnagyobb részét napfény éri.