Szokatlan bolyhos tojás parmezánnal Tudom, hogyan kell enni
Gyors elkészítésének és kiváló tulajdonságainak köszönhetően a tojás az egyik legkedveltebb étel. Hagyományosan a szemre, omlettre, rántottára vagy panagyurishte stílusban készülnek. Nos, ma nem emlékeztetünk ezekre a népszerű receptekre, de meglepünk néhány hihetetlenül bolyhos, például parmezános felhőtojással. És nem vesztegetjük az időt hiába gondolkodva arról, hogy a tojás az első vagy a tyúk.
Ezek a könnyű és bolyhos tojások gazdagon dúsítottak parmezánnal és hagymával, ami csodálatos ízt kölcsönöz nekik. A tetejét pedig fényes folyékony sárgája borítja. De ne hagyja, hogy ez a leírás megijesszen - bárki elkészítheti őket. Az elkészítési idő körülbelül 25 perc, a főzési idő pedig körülbelül 10. Igen, ez több, mint egy omlett, de az eredmény: WOW.
Termékek 4 adagra:
- 4 nagy tojás, amikor a fehéreket és a sárgáját elválasztják;
- Csipet só;
- 1/4 csésze finoman reszelt parmezán sajt;
- 2-3 zöldhagyma, apróra vágva (ha nincs, akkor apróra vágott régi hagymát mérsékelten használhat, mivel aromája meglehetősen erős);
- Ízlés szerint őrölt fekete bors.
Készítmény
