Színes étrend - Tialoto

Az ételt szín szerint öt csoportba sorolják

színes

Az ötszínű étrend filozófiája a következő: ha a legtöbbet akarja hozni a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásából, akkor minden színcsoportból minden nap el kell fogyasztania legalább egy adag ételt. Az öt szín: kék, zöld, fehér, sárga/narancs és piros.

A diéta története

1988-ban az Egyesült Államok Nemzeti Rákkutató Intézete támogatást nyújtott a Kaliforniai Egészségügyi Minisztériumnak a napi öt élelmiszer elindítására a jobb egészségügyi kísérleti projekt érdekében. A projekt célja a különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának ösztönzése volt. Az évek során más intézmények is részt vettek a projekt és a színes diéta ötletének népszerűsítésében.

Az ötszínű étrend garantálja a különféle ételek bevitelét. Ily módon a szervezet rengeteg hasznos anyaghoz jut, amelyek az emberi egészség egészségéhez szükségesek. Kiegyensúlyozott étrenddel az ember kontrollálni tudja a súlyát.