Szelén - garantált minőség és árak BB-Team Shop
A szelén legfontosabb funkciója, hogy részt vesz a glutation-peroxidáz enzim összetételében, amely gátolja a zsír oxidációját.
Mi a szelén?
A szelén egy fő nyomelem, amely szerves és szervetlen formában megtalálható. A fő szerves formák a szelenoaminosavak, a szelenocisztein, a szelenometionin és a Se-metilszelenocisztein.
A fő aktív étrendi forma a szelenometionin. Egyéb szerves formák: a szelenonein, amely a tonhal fő formája, és a γ-glutamil-Se-szelén-metil-szelenocisztein, amely különféle növényi ételekben található meg.
A talajban és a vízben található szervetlen formákat, a szelenitet és a szelenátot növények és állatok használják szerves formák szintetizálására. A növények főleg szelenometionint szintetizálnak, míg a szelenometionin állati szintézise a szelenitből elhanyagolható.
Milyen előnyei vannak a szelénnek?
- Ez az enzim létfontosságú és szinkronban működik az E-vitaminnal.
- A két anyag szinergikusan (kölcsönösen erősítve együtt) működik az antitestek termelésében, és segít fenntartani a szív és a máj egészségét.
- A szelén szükséges a hasnyálmirigy megfelelő működéséhez és a szövetek rugalmasságához.
- A szelén megvédi az immunrendszert azáltal, hogy megakadályozza az egészséges szöveteket károsító szabad gyökök képződését.
- Bizonyított szerepe a sejtekben a DNS-szintézis kiváltásában, és ezáltal rákellenes tulajdonságai, általában védő és öregedésgátló tulajdonságai.
- A fontos immunsejtek aktiválásának képessége megvédi a testet a fertőzések és fertőzések ellen.
Hogyan kell szelént venni?
Az ajánlott napi szelénbevitel a szérum glutation-peroxidáz (GPx) aktivitásának maximalizálásához szükséges szelénmennyiségen alapul.