Százéves táplálkozás - 2. téma - 2. oldal BG-Mamma
Dimitar, Megnéztem a film három részét, és nagyon érdekes volt. Nagyon egyszerű és hozzáférhető magyarázat arra, hogy miért kellene egész növényi termékeket fogyasztanunk, főleg nyersen. Kíváncsi voltam a függelékkel és a függelékkel kapcsolatos információkra is. Valami hasonlót hallottam, de inkább Dr. Christina Wariner javasolta, a mikrobiómával kapcsolatos egyéb tények mellett. Most a dolgok sokkal világosabbak számomra.
Малинкиии, nyugodt és könnyű az álom végéig!
Hogy vagy? Készen állsz az ünnepekre? Már fizetős téli szabadságot vettem, és tengeren utaztam. A hajón újra felfedeztem az indiai konyha vegán változatát, és most alig várom, hogy többet megtudjak.
Közben folytatom a kísérletezést, különösen a tipikus bolgár ételek egész növényi változataival. Sokat kell mutatnom, de nem tudok mindent feltölteni. Tehát itt csak néhány dolog.
Házi lencse falafels sült burgonyával, fekete kelbimbóval és vegán taratorral
Probiotikus turmix (banán, mandulás joghurt, házi szója kefir) nyers müzlivel és hinti.
Friss házi tabouleh csicseriborsóval, fehér arpadzhikkal, nyers szűretlen ecettel, fűszerekkel és kevés lenmagolajjal.
Vegán pizza teljes kiőrlésű tésztával, vegán csirkemagokkal, vegán sárga sajttal, olívabogyóval és friss paradicsom, arpadzhik és bazsalikom keverékével.
Zöld turmix a friss hó tiszteletére: pitypanglevél, petrezselyem, banán, kivi, narancslé. Megszórjuk gránátalmával és hinti.
Vegán kefir (szója kefir, mandulás joghurt, citromlé, víz, só) és póréhagyma pite (tofu, ehető élesztő, kurkuma, keményítő, vegán sajt, póréhagyma, napraforgóolaj, fűszerek, kész héjak).
Sok éven!
Van néhány megjegyzésem a könyvből az alvásról, de ezúttal a sport/alvás kapcsolatról.
Híres ételek vegán változatát készítettem.
Újévi pite póréhagymával, sajttal/sárga sajttal és sok szerencsét
Teljes kiőrlésű spagetti paradicsomos-fokhagymás mártással, hús nélküli húsgombóc, brokkoli és mozzarella
Motor 2 ropogós kenyér ropogós kenyérrel
Háromféle pizza teljes kiőrlésű tésztán: sült saláta kitûnõvel, sárga sajttal, paradicsommal és bazsalikommal; fehér pizza; pizza olasz kolbásszal és mozzarellával.
Smors és tej fahéjjal
Daniel, Egyre ritkábban lépek be a fórumba. Sokkal több időt töltök a családommal, kikapcsolódom, sportolok, olvasok és aktivizálok.
Íme néhány ötlet a sushival és a (vegán) folyékony csokoládéval és rizzsel kapcsolatban.
Reggeli ebédre az iskolában: teljes kiőrlésű müzli sütemények vegán csokoládéval és vegán pillecukorral. Körte uzsonnára.