Sült burgonya, testépítés és testépítés

testépítés

Hogyan kell vásárolni:
Az Ön választása - burgonya vagy tök. Ügyeljen arra, hogy a burgonyahéj sima és szilárd legyen, lyukak és foltok nélkül. Célszerű a burgonyának kis vagy közepes méretet adni, mert az íze jobb, mint a nagyobb gumóké. Töknek is közepeset kell választania. Legalább győződjön meg arról, hogy elfér-e a sütőben!

Az elkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Hámozzuk meg a burgonyát, ellenőrizzük, hol maradt az iszap. A gumók szárazak, majd villával 6-8-szor, különböző helyeken szúrják át. Helyezze őket a sütőbe az alsó állványba, és süsse kb. Egy órán át (100 g súlyú gumók esetén). Öblítse le a tököt, vágja rá a tetejét és süsse teljesen és fél - két órát.