Sült Baccalaro (láz) szezámmaggal

Sült Baccalaro (láz) szezámmaggal.

Petar Vasziljev 2014. május 14., szerda - 9:29

MOLLERS HALOLAJ

Anyagok
500 g tőkehal filé (tőkehal)
3-4 evőkanál liszt
4 evőkanál szezámmag
1 teáskanál só
bors

Készítmény
Mossa meg a filét, nyomja össze és vágja darabokra (adagokra)

Ha a hal nem friss, de sózott, tegye 24 órán át vízzel edénybe, és 3 óránként cserélje ki a vizet .