Spirulina - hatása az egészségre és a használatra - GymBeam Blog
A Spirulina olyan növény, amely képes szabályozni a glükózt, a vérnyomást és a koleszterint. Ez a növény enyhíti a fájdalmat a gyulladásban, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és véd a szív-, máj- és vesebetegségek ellen. Ezen kívül spirulina serkenti az immunrendszert, csökkenti az allergia mellékhatásait, javítja az emésztést és támogatja az agyat. Nem hiszed el? A cikkben olvassa el az ezt megerősítő tudományos kutatások eredményeit.
Zöld alga, tele fehérjével és vitaminokkal
A Spirulina egy cianobaktérium és szuperélelmiszer, amelyet gyakran kék-zöld algának hívnak. Ennek oka, hogy jellegzetes színe. [1] A spirulinát magas pH-értékű sós vagy édesvízben termesztik. Tartalmaz sok vitamin - A, B1, B2, B3, B6, B9, C és E-vitamin, és szintén magas fehérjetartalom jellemzi. Ők teszik ki az átlagot Teljes tartalmának 60% -a. [2] [3] Képzeljen el egy étrend-kiegészítőt, amely képes szabályozza a glükózt, a vérnyomást, a koleszterint, enyhíti a gyulladásos fájdalmat. Antioxidáns tulajdonságú étel, amely véd a szív-, máj- és vesebetegségektől. A spirulina stimulálja az immunrendszert, csökkenti az allergiát, javítja az emésztést és javítja az agy működését. [4] Ez a csodás étel képes minderre.
Spirulina és tápértékei
- kalória: 290 kcal
- energiaérték: 1214 kJ
- fehérje: 58 g
- rost: 4 g
- cukrok: 3,10 g
zsír:
- telítetlen zsír: 2,70 g
- egyszeresen telítetlen zsírok: 0,70 g
- többszörösen telítetlen zsírok: 2,10 g
- omega-3 zsírsavak: 823 mg
- omega-6 zsírsavak: 1254 mg
ásványok:
- kalcium: 120 mg
- vas: 28,50 mg
- magnézium: 195 mg
- foszfor: 118 mg
- kálium: 1,363 mg
- nátrium: 1,048 mg
- cink: 2 mg
- méz: 6100 mg
- mangán: 1,9 mg
vitaminok:
- riboflavin: 3,70 mg
- tiamin: 2,40 mg
- niacin: 12,80 mg
- pantoténsav: 3,50 mg
- K-vitamin: 25,50 ug
- E-vitamin: 5 mg
- folsav: 94 ug
- B6-vitamin: 0,40 mg
- C-vitamin: 10,10 mg
- A-vitamin: 29 µg
A testet több fehérjével terheli, mint a dió
Az emberi fehérje arányát (2. táblázat) a az aminosavak minősége, emészthetőség (a bélben felszívódó fehérje aránya) és a biológiai érték (a szervezetben visszatartott fehérje aránya). Tojáspor (94%) van a legmagasabb felhasználható fehérjeérték a Spirulinához képest tej, hal, csirke és marhahús következik. [7]
Fehérjetartalom (%), ebből emészthető fehérje (%)
Tojás porrá 4794
Sörélesztő 4550
Csirkehús 24 67
Szezámmag 1960
Spirulina összehasonlítva más ételekkel
A Spirulina és más élelmiszerek összehasonlítása azt mutatja, hogy ez a természetes termék kivételes tápanyag- és vitaminforrás. A dózis csak 3 g Spirulina erősebb gyulladáscsökkentő hatás napi öt adag gyümölcsöt vagy zöldséget. A hawaii Spirulina tápanyagtartalma a legmagasabb, mint a Spirulina minden típusa. Egy gramm súlyban a hawaii spirulina biztosítja:
• 180% -kal több kalcium, mint a teljes tej
• 100% -kal több vas, mint a spenót
• 100% -kal több béta-karotin, mint a sárgarépa
• 670% -kal több fehérje, mint a tofu
• 31-szer több fitotápanyag, mint az áfonya
• 60-szor több fitotápanyag, mint a spenót
• 700-szor több fitotápanyag, mint az alma [4]
A Spirulina egészségügyi előnyei és előnyei
1. Támogatja a gombás fertőzések kezelését
A Candida egyfajta gomba, amely a bél és a száj mikroflórájának természetes része. A túlzott szaporodás elsősorban a rossz étkezési szokásoknak köszönhető, például a magas cukorbevitelnek. A spirulina lehet a kulcsa a gombás fertőzések rohamos növekedésének problémájának megoldásában. Számos tanulmány eredménye megerősíti, hogy a Spirulina kiküszöböli a sejteket a gombás fertőzésektől, és elősegíti az egészséges baktériumflóra növekedését a belekben. [8] [9] [10] [11]
2. Rákmegelőzésként működik
A phycocyanin a kék-zöld algák színeződésének forrása, de mindenekelőtt kiváló antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező összetevő, amelynek köszönhetően a Spirulina megakadályozza a krónikus gyulladás terjedését és oxidatív sejtkárosodás. Ezek olyan jelenségek, amelyek hozzájárulnak a rák terjedéséhez. A phycocyanin segít a szabad gyökök és a megakadályozza a gyulladásos jelző molekulák termelődését. [12] [13] [14] [15]
3. Szabályozza a vérnyomást
A magas vérnyomás a szívroham, agyvérzés vagy akár vesebetegség mozgatórugója. E betegségek megelőzésére, van elegendő napi 4,5 g Spirulina elfogyasztásához. Míg 1 gramm nem eredményez eredményt, a dózis csaknem 5 gramm csökkentheti a vérnyomást és elfogadható szintre szabályozhatja. [16] [17]
4. Szabályozza a vércukorszintet
Más tudományos vizsgálatok azt állítják, hogy egy adag 2 gramm Spirulina elegendő hogy jelentősen csökkentse a magas vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.Ez az összeg pa glükózszintet 9% -ról 8% -ra szabályozza, ami első ránézésre nem tűnik soknak, de még egy ilyen változás is képes akár 21% -kal csökkenteni a cukorbetegség okozta halálozás kockázatát. [18] [19] Bizonyos esetekben a Spirulina még felülmúlja az ismert antidiabetikus gyógyszerek hatásaités mint metformin. [20] [21] [22]