Spirulina és más algák - egészségügyi előnyök és alkalmazások
A százéves emberek, az algák és köztük a leghíresebb spirulina ételeként ismert, erős antioxidánsok és kivételesen sok tápanyagot tartalmaznak - ásványi anyagokat, vitaminokat, aminosavakat és fehérjéket.
A leglényegesebb vitaminok közül sok, például a kalcium, a magnézium, a vas és a jód megtalálható ezekben az egyedülálló természeti lényekben, amelyek már 3,5 milliárd éve léteznek.
Az egyedülálló algák és spirulinák rövid bemutatása
Az algák segítségével könnyebben megszabadulhat a szervezetében felhalmozódott méreganyagoktól, és megerősíti a szervezet gyulladáscsökkentő képességeit. Az egysejtű kék alga spirulina segítségével kielégíti a kalcium, antioxidánsok és más létfontosságú tápanyagok hiányát.
Elismerték az egyik legnagyobb fehérjeforrásként, és nagyon ajánlott az egészséges táplálkozás fenntartásához. A spirulina hozzáadása étrendjéhez javítja a lipid- és glükózanyagcserét, valamint felgyorsítja a zsír feldolgozását a májban.
Maga a spirulinát az ősi maja és aztékok ismerték szárított moszatként. Képességeinek köszönhetően fiatalították testüket és sok tápanyaghoz jutottak.
Az algák és a spirulina egészségügyi előnyei
- Gazdag béta-karotinban vagy A-provitaminban, valamint B-, C-, D-, E-, F- és K-vitaminban;
- Növényi vitaminok B12, amelyek megtalálhatók a húsban és a tojásban;
- Nagy mennyiségű ásványi anyag, köztük jód, kálium, foszfor, cink, nátrium, vas és mások;
- Bőséges magnézium, amely részt vesz az eritrociták szintézisében;
- Alginsavat tartalmaznak, amely hozzájárul a belek természetes tisztításához;
- Algák, gazdag antioxidánsokban, amelyek megállítják a szabad gyökök terjedését;
- Alkalmas méregtelenítő kezelésekre a toxinok kiűzésére és az étvágy, különösen a spirulina szabályozására.