Spenóttekercs füstölt lazacgal, avokádóval és házikóval töltött

lazacgal

Szükséges termékek:

Mocsarak esetében:

120 g zöldhagyma

100 g liszt/konzervkorpa, einkorn liszt, csicseriborsó, quinoa, egyéb teljes kiőrlésű gabona vagy ezek keveréke /

A töltelékhez:

1 nagy tk. Túrós vagy túrós dobozos is/240 g /

1 csomag 100 g füstölt lazac.

1 kis avokádó vagy 2,3 teáskanál pesto

1 teáskanál olívaolaj/ha a papír fehér és valóban nem tapad, akkor egyáltalán nem használhat olívaolajat /

Az elkészítés módja:

Forraljuk a spenótot forró vízben csak 1 percig, majd aprítsuk fel.