Spárga koreai nyelven; finom receptek az eredeti fűszeres reggeliből

A legtöbb háziasszony hajlamos valami szokatlan és egyben finom, tápláló főzni. Teljes mértékben megfelel a koreai spárga követelményeinek. Készül a fuzhu szójatermékből készült étel, amelyet szakosított osztályokon lehet megvásárolni kínai és koreai kulináris termékekkel.

Hogyan főzzünk spárgát koreaiul?

A keleti ételekre jellemzően kipróbálhatja egzotikus ételeket kínáló éttermekben, de néhány házigazda úgy dönt, hogy egyedül tanul, koreai házi spárgaként. A fuchu alapú snack elkészítéséhez a terméket megfelelően elő kell készíteni, és be kell tartania egy bizonyos főzési technológiát, beleértve a következő eljárásokat:

1. Az első dolog, hogy a koreai spárgát 24 órán át a vízben hagyják, hogy megszabaduljon a keménységtől.
2. Ezután a terméket óvatosan ki kell dobni a vízből.
3. Készítsen öntetet a következő összetevők keveréséhez: hagyma, fokhagyma, ecet, szójaszósz, vaj, cukor, só, fűszerek.
4. A fuku és további összetevők, például sárgarépa utántöltése.
5. Ez az edény jól be van itatva, hűtött formában hűtőbe tesszük 10 órán át.

Spárgaöltözés koreai stílusban - recept

A sikeres étel fogadását koreai spárgára öltöztetjük. Fűszerek alapján készül, amelyek egy egész aromás csokrot alkotnak. Rendkívül fontos a megfelelő arányok megtartása. Számos recept van a töltelékhez, az egyszerűtől a bonyolultig. A legnépszerűbb a klasszikus változat.

• spárga - 200 g;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• hagyma - 1 darab;
• szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
• fűszerek;
• cukor - 1 evőkanál. l.;
• ecet - 5 evőkanál. l;
• vaj - 2 evőkanál. l.

1. Kenje meg a hagymát. Nyomja meg a fokhagymát.
2. Keverje össze a mártást az ecettel, adjon hozzá fűszereket, cukrot és sót.
3. Melegítsük fel a vajat és keverjük össze a fokhagymával, öntsük fuhu keverékkel. Ezután adja hozzá a fennmaradó alkatrészeket.

Koreai spárga sárgarépával

A fuzhu rendszeres étrendben való bevezetése a termék számos előnyének köszönhető: alacsony kalóriatartalmú, de magas százalékban tartalmaz fehérjét, ami egyértelmű előny az étrendben. A koreai spárga, amelynek receptje egyszerű és megfizethető, egyszerű összetevők hozzáadásával készül: sárgarépa, fokhagyma és ecet.

• spárga - 200 g;
• sárgarépa - 2 db.
• fokhagyma - 3 gerezd;
• olaj - 100 ml;
• cukor - 1 evőkanál. l.;
• ecet - 5 evőkanál. l.;
• fűszerek.

1. A koreai fehér spárga egy napig áztatott, darabokra vágva.
2. Reszelje le a sárgarépát, nyomja össze a fokhagymát, keverje össze mindent a fukuval.
3. Készítsen vaj, fűszerek, cukor és só keverékét, forralja fel és öntsön ecetet.
4. Keverje össze az elegyet a keverékkel, és keverje össze. Hűtsük 4 órán át.

---