Shish kebab egy korsó receptben, amiért mindenki megőrült
A piknik ideje lejárt, de mégis szeretne barbecue-t? Nem kell étterembe menni!
Megtaláltuk ezt a házi kebab receptet, amely még Grúziában is népszerű! Reméljük, hogy van otthon 3 literes edény!
A következőkre van szüksége:
sertéshús - 1 kg;
szalonna - 250 gramm;
hagyma - 2-3 fej;
½ citromlé;
víz - 100 ml;
só, bors, koriander, fűszerek.
Az elkészítés módja:
1) Öblítse le a húst és vágja apróra. Adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket és citromlevet.