Savanyúság - fűszeres mexikói káposzta - receptek

Szeretjük a savanyúságot! Hagyományosan a bolgár minden évben savanyúságot készít.
Noha a közeli boltból megvásárolhatók, a legtöbben inkább saját maguk készítik el a téli ételeket.
Ha ebben az évben a klasszikus savanyúságok mellett valami mást szeretnél kipróbálni, akkor próbáld ki a fűszeres mexikói káposztát.
Ez a savanyúság recept könnyen és gyorsan elkészíthető.
Szükséges termékek:
3 kg káposzta
3 nagy sárgarépa
4 fej fokhagyma
3 csokor kapor vagy petrezselyem
1 l vizet
1 csésze vízcukor