Savanyú emberek; A pH meghatározza, hogy ki egészséges
Sav-lúgos környezet - a test pH-ja és a vér pH-ja a testünk egészségének fő mutatói.
Valószínűleg azon gondolkodik, miért kellene lúgos környezetet létrehoznia a testében, és az étel hogyan befolyásolhatja ezt. Az egészséges emberek savas, pH-értékű egyensúlyt tartanak fenn, amelyben a folyamatok normálisan zajlanak. Ha az egyensúly felborul, a szervek fogékonnyá válnak a betegségekre, mivel számos oka a savas környezetben rejlik. A túlzott lúgosság káros, de a savasság feleslege még károsabb a sejtekre. Túlsúlyt, anyagcsere-problémákat, emésztési problémákat, emésztőrendszeri betegségeket okozhat.
Úgy gondolják, hogy a legjobb, ha a test környezete enyhén lúgos, de a modern ember számára ezt nehéz elérni, mivel a szennyezett levegő, a stressz és a rossz étel savas környezetet teremt.
Az alábbiakban információt nyújtunk arról, hogy mi a pH és hogyan ellenőrizhető. Különböző vélemények vannak arról, hogy melyik pH optimális. Itt van az egyik.
Másrészt az emberek általában egyre inkább elfogadják, hogy túl savasak, és hogy a túl sok savasság a fő oka a legtöbb (ha nem is az összes) ún. öregedési betegségek.
Megjegyzés: Ha nem érdekli a pH-egyensúly elmélete, de csak azt szeretné tudni, hogyan ellenőrizze a vizelet és a nyál pH-ját, akkor csak ugorjon erre a szakaszra a szöveg végén.
„Ha lúgos vizet iszunk, akkor több oxigénnel iszunk vizet, nem O2, hanem OH- formájában. A második nagyon stabil, mert pozitívan ionizált lúgos ásványi anyagokkal társul. Két ilyen hidroxilion vizes molekulát (H2O) képezhet, és egy oxigénatomot szabadíthat fel. Lúgos ásványi anyagokat használnak a savas összetevők kompenzálására. Ebben a reakcióban az extra oxigénatom felszabadul és oxigént juttat a sejtekhez. ”
Az öregedés visszafordíthatósága, Sang Wong, 1990, 51. o
A pH-egyensúly fontossága az egészség megőrzésében
"Tehát a nyál pH-ja megegyezik az extracelluláris folyadékkal ... A nyállal végzett pH-érték papírvizsgálata a hiányzó ionos kalcium szindrómájának legkövetkezetesebb és leghatározottabb fizikai jele. Az egészséges ember nyálának pH-ja, amelynek nincs ionos kalcium, enyhén lúgos, 7,5 és 7,1 között van. A 6,5 (enyhén savas) és 4,5 (erősen savas) pH-értékű nyál gyenge vagy súlyos hiányt mutat.
A legtöbb gyermek sötétkék, azaz. pH-ja 7,5. A felnőttek több mint fele zöld-sárga - pH 6,5 vagy alacsonyabb, ami az öregedés és az életmódbeli hibák miatti kalciumhiányt tükrözi. A rákos betegek általában élénk sárga színűek, azaz. pH-ja 4,5, különösen akkor, ha a végső fázisban vannak. "
"Kalciumfaktor - az egészség és az ifjúság tudományos titka"