Saláta; Olivier; kolbásszal és borsóval (klasszikus recept)

olivier

Ez a híres saláta az újév ünnepéhez kapcsolódik, de hétköznap ünnepeket szervezhet, felkészítve azt szeretteinek.

A hozzávalók

Kolbász, főtt - 150 g

Konzerv borsó - 0,5 doboz

Pácolt uborka - 2-3 db.

Só, bors - ízlés szerint

Majonéz - tankoláshoz

Főzés folyamata

Az Olivier salátát minden háziasszony ismeri. Sok közülük nem ünnep e híres saláta nélkül. A modern kulináris receptek saláta "Olivier" nagy számban, de a fogadó felnőttek jól emlékeznek a salátára a szovjet korból, amikor kolbásszal készítették, és átadják a receptet gyermekeiknek és unokáiknak.