Rózsaszín leves

Eredetileg ezt a levest hideg litván borznak hívták. Különböző termékekkel készíthető - uborka, zöldhagyma, burgonya, káposzta, fokhagyma, majonéz stb. Tálalás előtt tegye a hűtőszekrénybe, és egye meg hidegen.

Értelmezésünk azonban könnyen elkészíthető forró leveshez - alkalmasabb hideg napokra.

Termékek:

1 közepes méretű fej vörös répa
2 krumpli
4 kemény tojás
1 kis hagyma
joghurt

---