Rost- és fogyáshoz - Top Forma
Hasznos volt? Értékelj minket!
2014.06.03. Utolsó frissítés: 2021.01.14
Számos tanulmány kiemeli a rost előnyeit az élelmiszerekben. Nemcsak az egészség megőrzésében segítenek, hanem a felesleges kilóktól is megszabadulnak. A fogyás egyik leghatékonyabb módja az éhség sikeres kontrollja. Számos tényező befolyásolja, többek között amikor eszünk, és az elfogyasztott ételek összetétele - a zsír, a szénhidrátok, a fehérje, a rost és a víz mennyisége. Amellett, hogy egészséges, a rost hosszú ideig kielégíti az éhséget. Így kevesebbet eszünk egész nap.
Így könnyebben felvehet több rostot a menüjébe:
Kezdje a napot teljes kiőrlésű gabonával
Legtöbbünk nem jut elegendő rosthoz. Különböző vizsgálatok szerint ezeknek a tápanyagoknak az ajánlott napi adagjának kevesebb mint felét (nőknél 25 g, férfiaknál 38 g) kapjuk meg, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, javítják az emésztést és segítenek a legjobb formában tartásban. A legtöbb teljes kiőrlésű gabona nagyszerű rostforrás. Kezdje velük a napot azzal, hogy reggelire választja őket. Felveheti teljes kiőrlésű zabpehely vagy müzli formájában. Adjon gyümölcsöt a reggelihez, és nagy lépést tesz az ajánlott napi rostadag elérése felé.
Rost és friss gyümölcs
Minden friss gyümölcs egészséges reggeli, de ami a rostokat illeti - nem minden gyümölcs egyformán tehetséges. Egy nagy ázsiai körte csaknem 10 g rostot tartalmaz. További hasznos elemekben gazdag gyümölcs a szeder (4 g/1/2 csésze), az áfonya (3,8 g/1/2 csésze), a banán (egyenként 2,4 g). A hámozatlan körte és az alma szintén gazdag rostforrás.
Teljes kiőrlésű kenyér
Ne hagyja abba a rostot ebéd közben is. Ha eszik egy szelet kenyeret vagy szendvicset - legyenek teljes kiőrlésűek. A teljes kiőrlésű kenyér ereje abban rejlik, hogy teljes kiőrlésű gabonák őrlésével készül, amelyek elrejtik a szervezet számára fontos természetes rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokat.