Rizs spagetti csirkével és zöldségekkel

az Az-gotvia szakácskönyvéből .bg

rizs

SZÜKSÉGES TERMÉKEK

200 g rizs spagetti
500 g csirkemell
1 sárgarépa
1 hagyma
csemegekukorica
5-6 evőkanál. szója szósz
olivaolaj

Forraljunk sós vizet, és öntsük rá a rizspagettit. Fedjük le fedővel, és hagyjuk 10 percig.

Ez idő alatt vágja apróra a csirkét, forgassa lisztbe, és 3-4 evőkanálnyi serpenyőben pirítsa meg. olivaolaj. Adjunk hozzá 2 evőkanál. szójaszósz és kevés víz. Hagyja még 3-4 percig a tűzhelyen.

Hámozzon meg egy hagymát, és vágja vékony félholdra. Vágja a sárgarépát vékony csíkokra.

Tegyünk egy hagymát, sárgarépát és kukoricát egy serpenyőbe kevés olívaolajjal, és 4-5 percig pirítsuk puhára, de jó, hogy kissé ropogósak. Mielőtt eltávolítaná őket, adjon hozzá 1 evőkanál. szója szósz.

Kívánt esetben hozzáadhat más zöldségeket - paprikát, cukkini.