Rendben van, ha maradék ételt szerez Olaszországban
Egészen a közelmúltig Olaszországban, ahol az ételek a nemzeti kultúra részét képezik, abszolút elfogadhatatlan volt, hogy egy vásárló otthon kérje megrendelésének csomagolását.

Ezt a hagyományt a múltban teljesen elfelejtik, mivel a félsziget legtöbb étterme meghajol a világ trendjei előtt, és elkezdte kínálni ezt a szolgáltatást.
Természetesen a változás lassú. Míg egyre több vendéglős hajlamos a nyelésre, ha a nemzeti kulináris önbizalom, a Coca-Cola nemrégiben megfontolt sértését rendeli bor helyett, akkor az a kérés, hogy csomagolják az ételmaradékokat házilag, egy-két görbe pillantást nyerhetnek. .
Az elutasítást általában az élelmiszer csomagolására alkalmas kartondobozok hiánya indokolja. Számos étterem szándékosan nem tölt fel kartondobozokat.
Míg az éttermi tulajdonosok továbbra is betartják az évszázados hagyományt, a társadalomban más tendenciák is megfigyelhetők. Az élelmiszer-tárolás népszerűsítését célzó kormányzati kampány sok olasz mentalitását megváltoztatta.