Rejtjük el a zöldségeket

Recept egy ellenállhatatlan kísértéshez sárgarépával

A gyermek elfogyasztása zöldségekkel gyakran kihívást jelent. De hasznosak, és jelen kell lenniük a menüben. Ezért kínálunk nektek egy kis trükköt - készítsünk egy finom süteményt, amelyben a zöldségeket remek íze leplezi, amelynek egyetlen gyermek sem fog ellenállni.

Répa torta

Nem tehetünk róla, hogy a zöldséges desszertek klasszikusaival kezdünk. Igen, a sárgarépatortát ironikusan éneklik viccek sorozatában, de ez teljesen meg nem érdemelt. Remek íze és nagyon finom. Sőt, könnyedén megérintettük, és egészen egészséges lett.

A torta összetevői:

• 2 csésze reszelt sárgarépa
• 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
• 1 doboz ananász kompót. Jó, ha az ananász darabokban van, nem körben.
• 2 evőkanál szódabikarbóna
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• 3/4 csésze alacsony zsírtartalmú folyékony krém
• 1/2 repceolaj
• 1/4 csésze kókuszreszelék. A legjobb, ha nem édesítjük őket egészségügyi okokból. Ha pedig nem talál pelyheket, használhat kókuszreszeléket is, amelyek minden üzletben kaphatók.
• Fél csésze zúzott dió
• 1 teáskanál vanília kivonat
• Fél teáskanál só

És a mázhoz szüksége van:

• 350 gramm krémsajt. Ha egészségesebb akar lenni, keressen alacsony zsírtartalmú. Nagy élelmiszerboltokban és speciális egészségügyi élelmiszerboltokban kapható.
• 1/2 csésze porcukor
• 1 ½ teáskanál vanília kivonat
• 2 evőkanál kókuszreszelék

---