Reggeli, ebéd és vacsora a turmixgépről
Az "Energetikus az életért" szerző, Victoria Butenko még a legegészségesebb étrend - a nyers étel - mozaikjában találja meg a hiányzó darabot

"Eleinte szerettem volna javítani a klasszikus nyers ételek étrendjén. A kutatás során azonban meglepődve tapasztaltam, hogy az őrölt zöld ételek étrendbe való felvétele olyan figyelemre méltó javulást eredményez, hogy még a tipikus, viszonylag alacsony zsírtartalmú zöld ételek előnyeit is felülmúlhatja.
Az "Energetikus az életért" szerzője, Victoria Butenko a csimpánzok étrendjének megfigyelésével kezdi, hogy megállapítsa, hogy az emberi menüből hiányoznak olyan ételek, amelyek tulajdonságait nem vizsgálták kellőképpen. Tehát a legegészségesebb étrend - a nyers étel - rejtvényében megtalálja a hiányzó darabot, és a zöld leveleket.