Receptek kávéval és csokoládéval a reggeli ébredéshez
Sokféleképpen lehet reggel felébredni és felvidulni - nemcsak kávéval vagy teával, hanem együtt is kávébab csokoládéban. Irina Hwingia neuropszichológus azt állítja, hogy ezek hasznos alternatívát jelentenek a szív és az idegrendszer számára. Szerinte a csokoládéban lévő kávébab ugyanolyan élénkítő, mint egy csésze kávé, de kevésbé negatív következményekkel jár. Pontosabban, nem okozhatnak agyi stresszt, amelyet nagy adag koffein okozhat.
"A kávé aktivitást ad a központi idegrendszernek, de a túlzott fogyasztás ellentétes reakciót eredményez. Ez eltereli a figyelmet és növeli az ingerlékenységet. A túlfeszültségtől kezdve az agy nem működik megfelelően. A csokoládé nem engedi, hogy ez a túlterhelés a B-vitaminok miatt következzen be. Nyugtató hatású és egyensúlyt teremt "- mondja Hwingia.
A csokoládéban lévő kávébab kevésbé káros a szívre, mint a szokásos adag kávé. "A kávé és a koffein rossz hatással van a szív- és érrendszerre. Csokoládé - fordítva. Csökkenti a koleszterinszintet, és jó hatással van a szívre. A kávé és a csokoládé kiegészítik egymást. Csökkentik az egymásra gyakorolt káros hatásokat "- mondta.
Sem a kávé, sem a csokoládéban lévő kávébab nem csodaszer. A neuropszichológus emlékeztet arra, hogy a doppinghoz hasonlóan ideiglenes problémákat is megoldhatnak, az alvás és a fáradtság krónikus hiányát azonban nem.
Hozzátette: "Öt kávébab csokoládéban több mint elegendő ahhoz, hogy kissé aktiválja az idegrendszert és egy ideig fenntartsa a hatékonyságot. Fontos megérteni, hogy még ha tonnában is elfogyasztja őket, a hatás továbbra is rövid életű lesz. Ha egy személy szenved krónikus álmatlanság és kevesebb, mint napi három órát alszik, akkor egyetlen szem csokoládé sem teszi rendbe. Megfelelő napi rutint kell bevezetni, nem pedig a kávébabok számának növelését. ”.
Néhány recept a kávéhoz és a csokoládéhoz Az-gotvia.bg:
Anelia Terzieva szakácskönyvéből
SZÜKSÉGES TERMÉKEK
2 x 100 g természetes csokoládé (esetleg tej)
1 csomag összetört sima keksz
2 evőkanál likőr/konyak vagy whisky (opcionális)
1 evőkanál instant kávé
1 olaj (125 g)
dió tetszés szerint
1 csomag kakaó
Hogyan készítsünk házi szarvasgombát