Receptek házi kávéhoz
Házi készítésű kávékrém reggelire!
Szeretsz kávé ízlésű vagy, vagy ismersz valakit, aki csak ezt issza? Szerencsére ma alternatívát kínálunk az összes mesterséges krémhez és kávéízhez, amelyeket széles körben forgalmaznak a kiskereskedelmi láncban, és amelyek tele vannak mesterséges adalékok és vegyszerek.
Ha már megtanulta, hogyan kell melegíteni a tejet, keverje össze kávéval és tegye vastag hab az ilyen készülékekkel, tehát nemcsak a a koffeintartalmú ital, hanem ízének és aromás tulajdonságainak változatosságából is. A benned lévő barista kihívása érdekében javasoljuk, hogy próbálja ki 7 receptünket házi kávé adalékok, ami megkísérli Önt és még jobb lesz az íze.
1. Csokoládé-mandula natúr krém
Szükséges összetevők:
- 1 1/4 csésze teljes tejszín
- 1 csésze teljes tej
- 1/3 csésze tiszta juharszirup
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1/2 teáskanál mandula kivonat
- 1/2 teáskanál tiszta vaníliakivonat
Az elkészítés módja:
Keverjük össze a tejszínt, a tejet és a juharszirup közepes lángon elhelyezett kis tálban. Addig keverjük, amíg buborékok nem kezdenek kialakulni a serpenyő szélei körül, és melegítsük a keveréket. Vegye le az edényt a tűzről, és keverje össze kakaópor, kivonata mandula és vaníliakivonat, míg kakaópor teljesen feloldódnak. Hagyja a keveréket szobahőmérsékletre hűlni körülbelül 30 percig, mielőtt átviszi egy szorosan lezárt edénybe vagy palackba, amelyben a krémet 7-10 napig hűtőszekrényben tárolhatja. Használat előtt alaposan rázza fel.
Hasznos tippek:
Állítsa be nyugodtan a tej arányát a krémet, ha jobban tetszik a krémet krémesebb. Módosítsa az összeget juharszirup attól függően, hogy milyen édes a kávé.