Recept sovány szivarhoz almával

Leveles tészta saláták almatöltelékkel.

Jó étvágyat kívánunk

Adás 2017.11.17

Lora Naidenova, aki egyedül maradt a Bon Appétit stúdiójában, könnyű sovány süteményt vagy harapnivalókat készít gyümölcsökkel. Ez egy böjtre vagy karácsony estéjére alkalmas könnyű desszert, amely fahéjas gyümölcsillatú és sodort szivar, almás töltelékkel, porcukorral és illatos cukrászfűszerekkel díszítve.

Kezdjük azzal, hogy a gyümölcsöket meghámozzuk, megtisztítjuk a magoktól és kockákra vágjuk. Alma helyett használhatunk körtét, vagy kétféle almát kombinálhatunk az érdekesebb íz elérése érdekében. A kockák a rakottba kerülnek, megszórjuk barnacukorral és fahéjjal, és néhány percig főzzük, amíg ki nem engedik a mártást és összekeverik a fűszerekkel. Ezután vaníliával ízesítik.

---