Recept ecetes cukkinihez

A cukkini az egyik zöldség, amelyet imádunk nyáron fogyasztani. Leggyakrabban sütve vagy sütőben készítjük őket, fokhagymával, kaporral ízesítve. És rajtuk kívül vannak, akik hideg joghurtot esznek.

recept

Ha unod a szószos cukkinit, gyorsan és egyszerűen elkészítheted őket, de ha zöldségeket akarsz télire tárolni, akkor fagyasztóba kell tenni vagy bepácolni. A mai recept ez utóbbira vonatkozik.

Itt vannak a szükséges termékek:

- 3 kg cukkini;
- 6 evőkanál cukor;
- 12 gerezd fokhagyma;
- 6 evőkanál só;