Recept burgonyával és sárgarépával főtt halhoz

adjuk hozzá

Hal, zöldség, vaj és tejszín leves, zellerrel és tormával illatos.

Szeretem a főtt marhahúst, és mindig örömmel főzöm. Itt található a kedvenc ételem variációja, csak a halakkal.

Szükséges termékek:

  • fehérhal filé 250 -500 gramm
  • 1 hagyma
  • 2 sárgarépa
  • fél fej zeller (ha nincs, akkor száraz leveleket is használhat)
  • 4-5 krumpli
  • 1 paradicsom
  • fél csomó petrezselyem
  • babérlevél
  • torma 1 gyökér, ha talál
  • 1 evőkanál. vaj
  • só ízlés szerint
  • 15-20 szem fekete bors
  • ecet 2 evőkanál.
  • húsleves a hal főzéséből
  • Liszt
  • 100 ml főzőkrém