Recept a hasznos hajdina darált hússal a sütőben

Egészséges recept hússal sült hajdina, gyengéden főzve a gyomor és az alak számára.

Ezt a receptet főzhetjük a tipikus zöldség-hús rántással, de ha kipróbálunk egy hasznosabb lehetőséget a test számára, ami kissé befolyásolja az ízét - akkor itt van. Növényi zsírt nem adunk ide, hogy ne keverjük össze a növényi és állati zsírokat. Hagyja ki a sütést, és használja a hasznos ízesítési lehetőségeket.

Szükséges termékek:

• 300 g hajdina (hajdina)
• 300 g darált hús
• 1 sárgarépa
• 1 paradicsom
• Himalája (vagy a fehér alternatívája) só
• bors
• kömény
• petrezselymet vagy joghurtot szolgálnak fel

Az elkészítés módja:

1. Forraljon fel 450 ml vizet. Öntsük bele a megmosott hajdina szemeket, vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk fedő alatt 15 perc és 12 óra között pihenni, a rendelkezésre álló időtől függően. A hajdina nem szívja fel a vizet, mint a rizs, így a folyadék szinte változatlan marad.

---