Quinoa joghurttal - ötlet az egészséges reggelihez

Hello barátok. Az ajándékom * már valóság. Ebből az alkalomból úgy döntöttem, hogy elkészítem Manchev séf egyik ötletét egy egészséges reggelire - quinoa joghurttal. Hétköznap gyakran nincs időm egy jó reggelire, és ezért is tetszett annyira ez a recept. A múlt héten készítettem egy quinoa és joghurt keveréket, és betettem a hűtőbe. Tehát minden este más kombinációt készítettem a következő napra:

  • quinoa
  1. Joghurtalap ananásszal, áfonyával és juharsziruppal
  2. Alapjoghurt ananásszal és öntött lenmaggal, dióval és mazsolával
  3. Alap sima joghurt, valamint az alma és a fahéj csökkentése (lásd a receptet)

Quinoa joghurttal

SZÜKSÉGES TERMÉKEK

  • 200 g quinoa
  • 200 g joghurt - lehet gyümölcs vagy szója
  • 100 g alma
  • 50 g vaj - tehén vagy kókuszdió
  • 50 g cukor
  • 1 evőkanál. fahéj

FŐZÉSI UTASÍTÁSOK

  1. Jól mossuk meg a quinoát folyó, hideg víz alatt, és forraljuk fel 400 ml-rel. vizet addig, amíg a quinoa felszívja a folyadékot - körülbelül 15 percig.
  2. 20 ml-ben megolvasztjuk a vajat. vizet adjunk hozzá quinoát és joghurtot.
  3. Keverje össze a keveréket, és hagyja állni egy éjszakán át.
  4. Gyümölcscsökkentés 100 ml-ben. vízben forraljuk almát, cukrot és fahéjat. Amikor a folyadék felére csökkent, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a quinoát.