Prof. Mermerski: A napraforgó gyökértől magig gyógyhatású
Napraforgó - az egyik legszebb, de a legtöbb gyógynövény is. A napraforgó növény minden részének gyógyhatása van - a gyökértől a magig.
A napraforgómag rendkívül hasznos az emberi test számára.
Tartalmazzák: E-vitamint; B1-vitamin; mangán; édesem; triptofán; magnézium; szelén; B6-vitamin; foszfor; fóliák; hasznos zsírok, fehérjék, rostok, ásványi anyagok. Ez az egyedülálló kémiai összetétel a legerősebb antioxidánsok közé sorolja őket.
A nyers napraforgómag több mint ¼ részét adja a szervezet számára szükséges szelénnek, ami lassítja az öregedést és leállítja a rákos sejtek fejlődését.
A magas cink- és P-vitamin-tartalom miatt a napraforgó segít erősíteni az immunrendszert, véd a gyulladás, a vírusos megbetegedések, a hörghurut, a rákkeltő anyagok, az allergének ellen.
A napraforgóolaj segít a májbetegségekben és fokozza az epehólyag aktivitását.
Kísérletileg bebizonyosodott, hogy a napraforgó poliszacharidok gátolják a szarkóma kialakulását, azaz. daganatellenes aktivitással rendelkeznek.
A napraforgóban található fitoszterolok védenek a vastagbélrák ellen is.
Napraforgómagban méregtelenítőként a napektin megköti a nehézfémek sóit - kobaltot, stronciumot, mérgezéskor.
A napraforgó gyökere a test tisztításának hatékony eszköze. A belőle készített főzet lebontja a köveket a vesében és az epében, megtisztítja az ízületeket a felgyülemlett sóktól és ajánlott az osteochondrosis kezelésében.
A napraforgómag rendszeres fogyasztása csökkenti a magas vérnyomásszintet és csökkenti a rossz koleszterinszintet.