Pite csirkével és zöldségekkel
Termékek:
- 500 g szeletelt csirkemell
- 4 sárgarépa apróra vágva
- 150 g borsó
- 3-4 szár zellert, apróra vágva
- 75 g vajat
- 1 hagyma apróra vágva
- 5 evőkanál liszt
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál fekete bors
- 400 ml csirkehúsleves
- 150 ml friss tej
- 1 csomag választott leveles tészta vagy pite tészta
Készítmény:
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Külön egy főzőlapon melegítsen egy kevés zsírt egy mély serpenyőben. A csirkét, a sárgarépát, a borsót és a zellert megsütjük. Adja hozzá a vizet, fedje le és forralja 15 percig. Vegye le a tűzről, engedje le, vegye le a tartalmát és tegye félre.