Pite az étrendben

A fiatalok és idősek egyik kedvenc harapnivalója a pite, de vajon hasznos-e pite-t enni kicsikből és nagyobbakból, vagy káros-e egészségünkre? A legtöbb bolgár nem gondolkodik ezen a kérdésen, és rendszeresen eszik pitét, ami nem túl jó az egészségére.
Ha diétát tart, szinte minden táplálkozási szakember javasolja, hogy ne fogyasszon tésztát, beleértve a pitét is. Különösen a kupé. Egy tálca elkészítése sokak számára ezzel a kedvenc étellel legalább 400 gramm tésztából készült lapból készül. De nem a legnagyobb kár a tészta. A jó és finom pite szilárd mennyiségű napraforgóolajjal készül.

Egyrészt az olaj zsírban gazdag, ami tükröződik a súlyunkon. Másrészt a napraforgóolaj a keringési rendszer egyik legnagyobb ellensége. Mivel ez a vér koleszterinszintjének növekedésének oka, és nem utolsósorban részt vesz a vérrögképződésben.

---