Petrezselyem turmix ananásszal, zellerrel, rukkolával és AFA-val a MateKitchen-től

petrezselyem

    2 adag könnyű 10 perc elkészítés 0 perc főzés 10 perc összesen 178 kalória BGN 7.16

Ez a zöld petrezselyem turmix ananásszal, zellerrel, sült saláta kitûnõvel és AFA-val azoknak tetszeni fog, akik nem akarják, hogy a turmix feltétlenül édes és szükségszerûen gyümölcsös legyen. Ez a zöldek keveréke gazdag ízű, és rendkívül értékes a vitaminok és az ásványi anyagok szempontjából. Igazi egészséges bomba!

Egy maroknyi petrezselyem (a szárakkal együtt) C-vitamint, vasat, káliumot, kalciumot, foszfort, cinket, karotint, B1, B2, K, PP vitamint ad. Valószínűleg kíváncsi lesz arra, hogy a petrezselyem több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. 20-30 gramm biztosítja a szükséges napi adagot egy felnőtt számára. Nem véletlen, hogy ez az alapja ennek a petrezselyem turmixnak. A friss petrezselyemhez adjuk a lédús és édes zellert. Nem javasoljuk, hogy cserélje ki a zellerre, mert élesebb az íze, és a rukkolával együtt túl keserűvé válhat. A zeller kiváló gyulladáscsökkentő szer, javítja a vese és a bél működését, és segít a túlsúly elleni küzdelemben. Élénkít és frissít is.