Perga - az ősi szuperélelmiszer, amely életet ad - Egészség
Mi az a perga, és miért őrült meg az utóbbi időben mindenki, aki egészséges életmódra törekszik? A válasz természetesen ennek az ősi szuperételnek a hasznos összetevőiben rejlik. Kis mennyiségben sikeresen alkalmazhatja multivitaminként, multimineralisan, probiotikumként és enzimként, valamint számos betegség kezelésében.
A Pergát valójában méhek termelik, és nagyon nehéz megszerezni. Bárki, aki méhészettel foglalkozik, látta, hogy a fésűk, amelyek sejtjei sűrűn pollenek, mézzel vannak tetején. Sokszor erősebb gyógyhatással rendelkezik, mint a pollenfogókkal összegyűjtött pollen. A sejtekben elkezdődnek a biokémiai folyamatok, főleg a tejsavfermentáció, és az így képződött tejsav megőrzi a pergát, hogy a méhek az év bármely szakában felhasználhassák a fiasítást. Ez egy értékes fehérjetartalmú étel, más néven "méhkenyér", és a világ legnagyobb biológiai aktivitású terméke. Sokszor erősebb gyógyhatással rendelkezik, mint a virágpor. 10 esszenciális aminosavnak köszönhetően, amelyeket a szervezet könnyen beolvashat; körülbelül 50 enzim; több tucat ritka szénhidrát; nyomelemek; optimális hormonmennyiség; heteroauxin - olyan anyag, amely elősegíti a szövetek növekedését és helyreállítását.
A pergában található pitypang pollen gazdag karotinoidokban (legfeljebb 2,1 mg/g), amelyek az emberi testben A-vitaminná (retinol) alakulnak át, nagyon hasznosak a látásvesztés ellen. 5-6 g perga napi három héten át történő napi felhasználása megteremti ennek a vitaminnak a szükséges tartalékait az emberi testben, olyan időszakban, amikor más élelmiszer-forrásokból származó karotinoidok bevitele korlátozott.