Párolt sertéshús sült rizzsel és sárgarépával főzve egy serpenyőben főzőlapon

sárgarépával

Termékek:

  • 600 g sertéshús
  • 1 tk rizs
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 3 teáskanál húsleves
  • 1 tk bors
  • 1 tk menta
  • szol

Recept:

A sertéshúst (600 g) darabokra vágják és vízzel öntik. Helyezze a főzőlapra, és amint felforr, távolítsa el a habot. Körülbelül másfél percig forraljuk, amíg teljesen meg nem fő.

Ezután a húst réselt kanállal eltávolítjuk, és a főzés során kapott húslevest megőrizzük.