Párolt hal citromolajjal és gombával

Ki a hálózatból

Párolt gombamártással

Párolt hal citromolajjal és gombamártással

Ha valaki szótlanul akar hagyni, készítse elő ezt a receptet párolt hal citromolajjal és gombamártással . Ez az étel egyedülállóan ízletes, illatos és gyengéd. Hmmm, csak ezen gondolkodva arra késztetjük, hogy megnyaljuk az ujjainkat!

Szükséges termékek:
800 g tengeri halfilé
só és bors ízlés szerint
2 teáskanál citromlé
1 darab gyömbér
1 babérlevél
1 evőkanál szeletelt citromhéj
1 teáskanál koriandermag

A szószhoz:
500 g gomba
1 szár póréhagyma, apróra vágva
1 teáskanál olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 csipet reszelt citromhéjat