Párolt bárányos galuska receptje

receptje

Tészta kötegek darált bárányával.

Szükséges termékek:

A tésztához:

  • 2 teáskanál Liszt
  • 1/4 teáskanál víz
  • 1/2 tk tej
  • 1 tk olaj
  • 1 tojás
  • só ízlés szerint

A töltelékhez:

  • 600 gramm bárány
  • ízlés szerint fűszerek (kakukkfű, oregánó, kömény, só, bors stb.)

Az elkészítés módja:

1. Gyúrja össze a tésztát ezekből a termékekből, és nagyon vékony kéregre sodorja ki.