Paleo diéta - fogyjon le és maradjon egészséges azáltal, hogy elfogyasztja azokat az ételeket, amelyekre létrejött; írta dr.

Április 1-jén megjelent a "Paleo diéta - fogyj le és legyél egészséges azáltal, hogy elfogyasztod az általad létrehozott ételeket" (fordítás: Nadia Baeva, 312. o., Ára: 15 BGN). A könyv kifejezi Dr. Lauren Cordane hosszú távú érdeklődését az étrend és az egészség kapcsolata iránt. Azt állítja, hogy mi, modern emberek genetikailag alkalmazkodunk ahhoz, amit korai őseink, a vadászó-gyűjtögetők ettek. A paleo diéta csak a betegségek legyőzésére képes, maximális energiát nyújt, és természetesen karcsú, erős és aktív marad, miközben finom és teli ételt kínál.

Ez az utóbbi időben a világ legnépszerűbb étrendje, nagyon jó eredménnyel. Az úgynevezett fehérje étrendhez tartozik azzal a különbséggel, hogy korlátlan mennyiségű zöldség és gyümölcs fogyasztását teszi lehetővé. Bulgáriában az interneten is nagyon népszerű, de alkotója, Dr. Lauren Cordane ez az első könyv a bolgár piacon, amely részletesen elmagyarázza a diéta működését.

---