Palack etetés, különböző típusú tej
ÓVODÁK ® SZOFIAI ÓVODÁK KATALÓGUSA, ÓVODAI VARNA ÉS BURGÁK - TALÁLJON ÓVODÁT A GYERMEKÉNEK
Palack etetés, különböző típusú tej
Hazánkban a friss és savanyú (savanyú) tehéntejet még mindig széles körben használják. A tejet mindig pasztőrözni és palackozni kell.
Gyermekek számára a születés utáni első hónapban felére hígítják (1 rész tej és 1 rész 3% rizs főzet), a 2. és 5. hónap között 2/3 (2 rész tej és 1 rész 3% főzet liszt vagy zabpehely) ), és az 5. hónaptól kezdve hígítatlanul adják a csecsemőknek. 100 ml tejkeverékhez (egyenlő 2 csésze kávéval) adjunk hozzá 5 g cukrot szirup formájában. Hazánkban is bővül a humanizált tejpor felhasználása, amely megfelelő mennyiségű forralt vízben feloldva tejkeverék, amelynek összetétele az anyatej összetételéhez igazodik.
Ilyen pl. a hazánkban előállított Baby 1 vagy az importált Humana 2 tej, amelyet a legtöbb csecsemő könnyen elfogad és nagyon jól tolerál. A mesterséges és a kevert etetés során ezek a tejek jelentős előnyökkel járnak a friss és erjesztett tehéntejjel szemben, különösen a fiatal csecsemők számára a születés utáni első hetekben és hónapokban: 1) állandó összetételűek, az anyatej összetételéhez igazodva; 2) nem szennyezettek baktériumokkal; 3) előkészítésük egyszerű és gyors módja megkönnyíti az anya munkáját; 4) hosszú ideig tárolható és az év minden évszakában használható.
Újszülöttek, koraszülött és hipotrófiás gyermekek számára speciális tejporokat (Baby 0, Humana 0 és 1) és más diétás ételeket állítanak elő, amelyeket orvos ír fel.
Sűrített tej. A víz több mint felét kinyerik belőle. (Nem tévesztendő össze a sűrített édesített tejjel, amely csecsemőknek nem megfelelő.) A sűrített tejnek számos előnye van. Általában alaposan sterilizált dobozokban értékesítik, és a doboz kinyitásakor nem tartalmaz baktériumokat. A világ számos részén olcsóbb, mint a tej. A lezáratlan doboz hűtőszekrény nélkül korlátlan ideig tárolható. Mindig ugyanaz az íze, függetlenül attól, hogy hol vásárolják, és az utazó babának nem kell alkalmazkodnia a különböző tejekhez. Könnyebben emészthető, mint a tej, és ritkábban okoz allergiás reakciókat, például ekcémát.
Miután felsorolta ezeket az előnyöket, felmerülhet a kérdés, hogy a legtöbb ember miért használ friss tejet. A fő ok a szokások és az ízlés. Néhány idősebb, a friss tejhez szokott gyermek és felnőtt nem szereti a sűrített tej ízét. De a csecsemőknek ez tetszik, és nem bánja, ha kicserélik az egyiket a másikra. Nincs oka annak, hogy a csecsemő ne fogyasszon évekig sűrített tejet.
Mivel a sűrített tej körülbelül kétszer töményebb, mint a friss tej, vízzel felére hígítjuk. Hazánkban a sűrített tejhez D-vitamint adnak, a sűrített tejnek számos márkája létezik. Mindannyian szinte azonos összetételűek, és nem kell attól tartania, hogy egyik márkáról a másikra vált.
Sűrített tej és tejpor fajtái. Ezeknek a tejeknek számos változata van, különböző kereskedelmi nevekkel. Összetételüket az anyatejhez való szorosabb hasonlóságra tekintettel választják ki, és sok orvos széles körben ajánlja őket a gyakorlatban. Mindegyikhez hozzáadták a cukrot, így nincs szükség az anyára, és néhányukban a fehérjék csökkentek. Ezeket a tejeket orvos tanácsára kell felhasználni, és az utasításoknak megfelelően hígítani kell.
Pasztőrözött tej. Ha sűrített tej helyett nem friss, hanem friss ételeket kíván készíteni, célszerű pasztörizálni. A pasztőrözés során a tejet palackozás előtt felmelegítik, és így minden káros baktérium elpusztul.