Padlizsánsaláta; Polly Yordanova

yordanova

Padlizsán saláta

A padlizsán finom, főzésük leglényegesebb módja a kemence. Süss meg néhány padlizsánt, hogy még egy étkezéshez elfogyasszon.

Csak mossa meg őket, vágja le a fogantyúikat, rendezze őket egy száraz serpenyőbe, és süsse meg, amíg kész. Felajánlom neked a leggyorsabb receptet - salátát. Ez a saláta színes és ízekben gazdag. Remélem, tetszik ez. 🙂

Termékek:

300 g padlizsán

240 g uborka

80 g lilahagyma

Készítmény:

Süsse a padlizsánokat a sütőben. Ha kihűlt, hámozzuk meg és vágjuk nagy darabokra. A paradicsomot mossuk meg és vágjuk szeletekre, az uborkát karikákra, a lilahagymát félholdra és a petrezselymet apróra.