Öt; quot; káros; quot; élelmiszerek, amelyek valóban hasznunkra válhatnak - Hírek
A fagylalt például remek ebéddarab lehet azok számára, akik figyelik a súlyukat és szeretik a desszertet - írja a Times egy amerikai tanulmányra hivatkozva.
A táplálkozásban vannak olyan szabályok, amelyek posztulátumokká váltak, és mindenki kétségtelen igazságként fogadta el. De vajon tényleg ennyire vitathatatlanok! A "Times" brit újság cikkében néhány váratlan következtetésről mesél.
A kiadvány egy híres amerikai szakember kutatását idézi öt olyan élelmiszerrel kapcsolatban, amelyekről széles körben úgy gondolják, hogy sokkal károsabbak, mintsem egészségesek.
1. A hús
Valójában a sovány vörös hús kevesebb zsírt tartalmaz, mint a csirke - 100 g csirke átlagosan 129 kalóriát és 4,8 g zsírt tartalmaz, valamint 100 g marhahúst -135 kalóriát és csak 4,5 g zsírt tartalmaz. Ezenkívül a marhahús háromszor több vasat és csaknem négyszer több cinket tartalmaz, ami különösen szükséges az immunitáshoz.
Senki sem sürgeti, hogy adja le a csirkét, de ne felejtse el, hogy a sovány vörös hús jó kiegészítő lehet az étrendhez.
2. A fagylalt
Természetesen, ha minden este a tévé előtt ül egy nagy doboz fagylalt mellett, aligha járul hozzá valamihez az egészségéhez. De nem kell teljesen feladni. Ezt a terméket lassan dolgozzák fel, fokozatosan telíti a vért cukorral, majd más desszertekkel (puding vagy sütemény) ellentétben kevesebbet lehet enni.
Egy gombóc 75 g-os fagylalt 114 kalóriát és 6 g zsírt tartalmaz, és valóban nagyszerű ebédkész lehet azok számára, akik törődnek a súlyukkal és szeretik a desszertet.