Öt ok a sertészsír választására - kíváncsi

A zsír a múltban a bolgárok életének része volt. Az utóbbi években azonban nem nagyon élvezte a tiszteletet, és szinonimája volt a gyorsételnek. Úgy gondolták, hogy káros, mert sok koleszterint tartalmaz, és károsítja az ereket és a szívet. Ma teljes dicsőségében visszatért. Íme 5 ok a sertészsír kiválasztására:

Csökkenti a koleszterinszintet

Szakértők azt állítják, hogy egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és hasznosabbak, mint az olaj. És a margarinhoz és más hidrogénezett zsírokhoz képest a sertészsír egyenesen egészséges.

Ez egy D-vitamin forrás.

Ez az egyik leggazdagabb D-vitamin-forrás. Egy evőkanál sertészsír 1000 NE D-vitamint tartalmaz.

---