Öt könnyű koktél recept, amit tudok enni

Vagy hogyan lehet ragyogni diétás és finom falatokkal?

Bárki gyorsan és egyszerűen válhat otthon vendéglátóipari sztárrá. Finom falatokat készíteni nem nehéz. Íme öt recept tőlünk, hogy lenyűgözze vendégeit.

Lazacos Bruschetta

Ez egy klasszikus koktélrecept, amely kiváló kísérője a fehérbornak, vodkának, ginnek vagy desszertboroknak, mint például a Madeira és a Porto. Szüksége lesz: bagelre, füstölt lazacra, krémsajtra és aszalt szilvalekvárra (helyettesítheti csipkebogyó lekvárral vagy áfonyalekvárral is). Vágjuk a bagettet vékony szeletekre, enyhén süssük meg a sütőben a grill funkció segítségével, majd kenjük meg a sajtot, tegyünk rá egy darab lazacot és egy keveset a kiválasztott lekvárból. Tehát körülbelül 25-30 perc múlva kiváló falatokat kap.

Uborka és sajt tekercs

Ez a recept egy kicsit érzékenyebb, de látványos. Ízlés szerint uborka, kéksajt (esetleg sós), krémsajt, tejszínhab, fekete bors és mustár kell hozzá. A sajt 3 egység sajt és egy tejszín hozzávetőleges aránya, de mindig megváltoztathatja a saját preferenciái szerint.

Az összes hozzávalót simára keverjük az uborka nélkül. Ezután zöldséghámozóval vékony csíkokat vágjon a meghámozott zöldségekből. Mindegyikre kenjen egy vékony réteget a keverékből, tekerje fel, rögzítse egy fogpiszkálóval, és kész.

---