Őszi-téli étrend tökkel Info áttekintés

Feladta: Petya Blagoeva 2018.10.11

áttekintés
A sütőtök tökéletes őszi gyümölcs, étrendi táplálkozásra alkalmas, mindössze 25 kcal/100 g tartalommal.
Különböző módon készíthető: sütve, főzve, panírozva, párolva, pépesítve, leves, omlett stb. Kicsit több fantáziával csodákat tehet egy tökből, és cserébe fokozott immunrendszert és alacsonyabb vérnyomást kaphat.

Ennek oka a gazdag kálium-, nátrium-, magnézium-, foszfor-, vas-, valamint értékes C-, B1-, B2- és PP-vitamin.

Ezenkívül a narancssárga gyümölcs sikeresen harcol a szabad gyökök ellen, és hozzájárul a friss arcbőrhöz és a ragyogó bőrhöz, a benne lévő karotinoidoknak köszönhetően.

A tök diéta ideális megoldás azok számára, akik szeretnének leadni néhány kilót, és ugyanakkor javítani akarnak egészségükön, mivel a tök tápanyagokat tekintve felülmúlja a többi őszi gyümölcsöt.

Például az A-provitamin-tartalmat tekintve a tök ötször gazdagabb, mint a sárgarépa, és háromszor nagyobb, mint a marhahús májban található. Ezért javasolják a szemorvosok, hogy a látássérült emberek gyakran különféle módon főtt tökételeket fogyasszanak, és töklevet isznak.

De legyen óvatos a nyers sütőtök fogyasztásával, ha problémái vannak a hasnyálmirigy vagy a gyomor-bél traktusban.