Oprah Winfrey diétát főz - gyors és finom receptek
Az előadó mindig a súlyokkal harcol és hangsúlyozza a zöldségeket
Sok csatát megnyerve - a 20. század leggazdagabb afroamerikainak, a világ egyetlen fekete milliárdosának, a showbiznisz világának legbefolyásosabb nőjének nyilvánított Oprah Winfrey még nem nyerte meg élete háborúját - a súlyháborút. "Minden más dolog ellenére, amit tudok, azokban a dolgokban, amelyekben az eredményeim ellenére nagyon jó vagyok, folyton a súlyról és a diétákról beszélek" - mondta a sztár.

Egész életében Oprahnak problémái voltak a túlsúlysal. Kegyetlen diétát folytat, lefogy, majd újra hízik, újra lefogy és meghaladja a súlyát. De mindig nyíltan beszél a felesleges kilóiról, az egyik étrendről a másikra váltásról és személyes drogjáról, a burgonyasziromról. A benne rejlő iróniával néha "barna elefántnak" nevezi magát. 1996-ban a marhahúsról szóló műsorban Winfrey azt mondta, hogy tartózkodik a hamburgerek fogyasztásától. A texasi tenyésztők pert indítottak ellene, a hús árának összeomlásával és 12 millió dolláros veszteséggel vádolva. A bíróság azonban nem találta bűnösnek.
Ma Oprah folytatja küzdelmét. Kerülje a kenyér, a rizs, a tészta és a burgonya fogyasztását. Ezenkívül gyakrabban próbál egyedül főzni, hogy egészségesen táplálkozhasson.
"A vegetáriánus recepteket hangsúlyozom, és ezeknek diétásnak kell lenniük. A főzésnek kettős előnye van. Ennek során megnyugszom és bizonyos mértékig kielégítem az éhségemet. Aztán nagyon keveset eszem, és az érzékeim telítettek, miközben főzök - magyarázza Oprah. Itt van két kedvenc receptje, amelyeket minden héten főz.