Omlett a mikrohullámú sütőben - bevált receptek
Omlett a mikrohullámú sütőben - a főzés általános elvei
A rántotta a hallgatók, az agglegények és azok kedvence, akik nem akarnak sok időt főzni. De miért ne töltenénk még néhány percet, és főzzük ugyanazt a rántottát ehetőbb és étvágygerjesztőbb formában omlett formájában?
Még egy képzett háziasszony sem kaphat omlettet. Ha ezt az edényt serpenyőben főzi, belül megéghet vagy beázhat. Ha omlettet főz a mikrohullámú sütőben, az mindenképpen kiderül, és remek is lesz, mintha egy profi szélkályhától származna.
Amikor először készít omlettet, legyen óvatos. A mikrohullámú sütő teljesítményétől függően mennyi időbe telik elkészíteni az omlettet. Ez három-öt perc lehet.
Omlett a mikrohullámú sütőben - ételek és ételek elkészítése
Érdekes, hogy omlettet főzhet a mikrohullámú sütőben tej és liszt nélkül is, és nem gumiabroncsokat használhat nem kívánt ételekkel, hanem buja és ízletes ételekkel. Készíthet omlettet is öntettel - zöldségekkel, kolbásszal vagy sajttal.
A főzéshez keverőre vagy turmixgépre lesz szükség, edényekre, amelyekből keveréket készít omletthez, késhez és vágódeszkához, valamint formát omlett sütéséhez. Mielőtt a tojáskeveréket a formába öntné, meg kell kenni vajjal - zöldséggel vagy egy darab krémmel.
Különböző omlett a mikrohullámú sütőben:
1. recept: Omlett a mikrohullámú sütőben
Ha úgy dönt, hogy omlettet készít a mikrohullámú sütőben, akkor a recept meglehetősen egyszerű. Szüksége lesz "szokásos" összetevőkre - tojásra, tejre, kevés sóra. Keverjük össze és tegyük fel néhány percre.
Szükséges összetevők:
- Tojás 4 db
- Tej 150 ml
- fűszerek
- Matrix kenőolaj
Az elkészítés módja:
- A tojásokat felverjük egy tálba, ahol elkészítjük a keveréket egy omlett számára.
- Verje a tojást keverővel vagy turmixgéppel körülbelül két percig.
- Öntsön tejet a tojásra. Keverjük még egy percig, fűszereket adva a keverékhez.
- Az elkészített keveréket öntsük egy darab vajjal kikent formába, fedjük le és süssük néhány percig a mikróban, a sütő kapacitásától függően.
2. recept: Omlett mikrohullámú banánalmában
Egy ilyen reggelit bátran elkészíthet a gyermekei számára, bár biztos lehet benne, hogy a felnőttek is szívesen fogyasztják. Édes omlett - nem egészen a konyhánk szokásos étele, ami nem mondható el a franciákról. Étrendjüknek tartalmaznia kell egy ilyen, gyümölcsökkel és bogyókkal ízesített ételt. Hogyan néz ki az édes omlett a mikrohullámú sütőben? Valami egy szétszórt fűszeres palacsinta és egy édes levegős pite között. Tálaljuk a kész ételt tejföllel vagy tejföllel.