Olasz sajt
Gorgonzola tészta
Szüksége van gorgonzola sajtra, vajra és tejszínre, amelyeket egy tál forró vízzel teszünk, majd jól összekeverünk.
A következő lépésünk a tészta főzése. Mártást adunk nekik ...
… És néhány kanál parmezán sajt.
Ez az étel nagyon gyorsan elkészül, alkalmas váratlan vendégek számára, és jó benyomást kelt…
A mascarponét desszertkrém alapjaként használják, amely két 500 grammos doboz sajtból, 3 tojásból, cukorból és pálinkából készül. A tojásfehérjét elválasztják és megtörik.