Nők és élelmiszerek - élelmiszerek Oroszországban

élelmiszerek

Az amerikai nőknél az elhízás az egyik legmagasabb a bolygón. Mit tanulhatunk az egészséges táplálkozásról a világ többi részéről? Megkértünk öt nőt, hogy meséljék el, hogyan kezelik az ételüket. Nézze meg, mi lehet az Ön számára.

KIRYAKOVA ANNA, 25

Ph.D. diák

Szentpétervár, Oroszország

Az elhízott orosz felnőttek százaléka: 17

REGGELI: Cukormentes zöld tea; néhány apró szendvics (ujjas szendvics) sonkával és sajttal, vagy egy teljes kiőrlésű kenyér krém (néha csak egy darab sajtot eszek).

REGGELI: Zöld vagy fekete tea és édes zsemle (sok teát iszunk!).

Ebéd: Leves - gyakran vagy krémleves, vagy borscs (a leves alkalmas az emésztésre); húst burgonyapürével.

VACSORA: Saláta és kefir (vagy egy üveg ásványvíz és csokoládé, ha késő osztályba járok).

Napi átlagos kalória: 1200

MERT MŰKÖDIK: Oroszországban idővel eszünk, ezért sok gyökérzöldséget és meleg ételt jelent, hogy télen melegen maradjunk, nyáron pedig salátát. Teljesen bízom a testemben az ételválasztásban. Ha a testem azt mondja nekem, hogy enni akarok, akkor eszem. Ha van kedvem almát enni, akkor ez megvan. Ha steak helyett csirkének érzem magam, akkor ezt csinálom. Eszem azért, hogy éljek, nem azért élek, hogy egyek.

YAYOI OGUMA, 36 éves

Fordító és PR tanácsadó

Tokió, Japán

Az elhízott japánok százaléka: 3.1

REGGELI: Ásványi anyagokkal dúsított gyümölcslé; egy tál ragacsos rizs, pirítós vagy joghurt

Ebéd: Tál rizs; egy csésze miso leves; grillezett hal; apróra vágott zöldségek, például szójaszószos ízesítésű gobo gyökerek oldala (az amerikai rész körülbelül kétharmada)

REGGELI: Epres torta vagy zöld tea mousse (Japánban a desszertek nem túl édesek - inkább franciák, mint amerikaiak).

VACSORA: onigiri (kis rizs háromszögek, közepén sós tészta), sushi (akik a pulton állnak enni) vagy egy tál ramen vagy suba egy utcai árustól (kultúrával van tele, ezért a vacsora soha nem hosszú).

Napi átlagos kalória: 1400

MERT MŰKÖDIK: Úgy gondolom, hogy az étkezésünk sokkal egészségesebb, mint a többi növény. Komolyan vesszük a rizst és minden étkezéskor megesszük. Az ételeink általában alacsonyabb kalóriatartalmúak és egészségesebbek, mint a hamburgerek. De azt gondolom, hogy a japánok híznak a nyugati ételek miatt - a burgonya chips könnyű, valamint az olasz és az amerikai ételek miatt. Egészségügyi szempontból most fokozott figyelmet fordítunk a helyben előállított vásárlásra a peszticidek elkerülése érdekében.