Nincs LIFE sóval; só nélkül nincs élet

Öreg emberek azt mondják, hogy ahhoz, hogy megértsd, mi az ember, együtt kell megenned egy kiló sót. Sót szórni az asztalra nem jó.

Csak jó barátokat és ifjú házasokat fogadnak kenyérrel és sóval. Egy csipet só véd az ellenségeskedéstől. Röviden: az emberek a sót jóval és rosszal egyaránt társítják.

A táplálkozási szakemberek nem adnak egyértelmű értékelést a leggyakrabban használt étrend-kiegészítőkről. Mindenki felteszi a kérdést - kell-e testünknek só és milyen mennyiségben?

Történelem plusz kémia!

A sót kétféle módon nyerik ki - földalatti lerakódásokból, vagy a tenger, a tó vagy a forrásvíz elpárologtatásával. A hűtőszekrény megjelenése előtt a só segített a különféle termékek tárolásában, köszönhetően annak, hogy eltávolítja a káros baktériumokat és a penészt.

Ma többféle só létezik. Kőzet, tenger, feldolgozatlan fekete só, amelynek színe a vas és a hidrogén-szulfid tartalmára utal.

A jódozott só termelését a múlt század második felében kezdték meg a jódhiányból eredő pajzsmirigybetegségek megelőzése érdekében. Szinte minden típusú só kémiai összetételében 99,9% nátrium-klorid.

---